01 土特产勇闯时尚圈的背后，是绿色纯净美妆的价值重构
2025年1月，重庆日报版面下属的乡村振兴周刊刊登了一篇标题为《重庆土特产勇闯时尚圈》的深度报道，记录了重庆农产品通过深加工的创新形式跨界“时尚圈”从而显著提升了附加值。
图源重庆农业农村官方账号
来自江津的青花椒在经过韩国世民大学肌肤临床研究中心的合作共研后，被证实其体内的山椒素、生物碱、黄酮、柠檬烯等成分具有除螨、消炎、抗氧化等护肤功效，它们被制成了抑菌率高达99%的护肤面膜，使原料价值增长了十几倍；北碚蜡梅通过高端萃取技术研发出了市价超黄金两倍的香水，并成功制定了全球蜡梅香标准。这些创新突破了农产品固有的传统模式，在延长产业链的同时，也实现了农业增效与农民增收，并为地方特色产业发展提供了新路径。
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而事实上，这样对农副产品的美妆开发在国际上并不是个例。2023年，韩国LG生活健康就推出了纯素美妆品牌“Ugly Lovely”，以“BUY UGLY, GET LOVELY”为口号，主打利用外表有瑕疵但成分完好的“丑陋农作物”提取原料，制成面膜等日常护肤品。产品符合纯素认证，天然成分占比超过90%，包装也大量采用了再生塑料，强调着可持续的产品理念。
像这样将本地“土特产”变废为宝的可持续发展理念不仅仅是单纯聚焦于农业副产物的高值化利用，其实更是纯净绿色美妆概念在今时今日的价值重构。
在上世纪七十年代，欧洲兴起了绿色美妆运动，倡导使用天然有机成分，减少对环境的影响，这一理念为纯净美妆的诞生奠定了基础。千禧年之后，随着多起化妆品安全事件的爆发，欧美市场开始倡导安全、无毒、天然、有机、环境友好、成分透明的化妆品为“纯净美妆”。概念一经提起便迅速蔓延全球。
虽然纯净美妆传到中国市场时并没有清晰可知的定义，导致消费者对于概念的认知比较模糊，给了一些不良的产品鱼目混珠的机会，但这并不影响彼时它的风头正盛。2023年，《纯净美妆趋势报告》中曾经这样乐观地预测其将迎来爆发式的增长。事实却并非如此，自2024年开始，随着联合利华旗下纯净美妆品牌REN、纯净美妆鼻祖The Body Shop等品牌在华失利黯淡退场后，人们忽然发现这个强概念在中国却似乎越来越失声了。
“悦己消费”推动护肤方式多元化，但功效性依旧是关注的重点
图源QuestMoble
中国人对温和护肤不买账了吗？根据QuestMoble发布的《2025泛年轻人群营销洞察报告》内容显示，在当今主流的护肤方式上，声量最高的是功效护肤，互动量最高的则是微生态护肤。纯净美妆产品一般都聚焦于保湿、抗氧化、修护肌肤、遮瑕、提亮肤色等美妆产品的基本功能，对于今天的中国消费者而言显然已经不太具备吸引力了。
此外，天然植物成分的提取成本远高于合成原料，且受气候、产地影响，原料稳定性也难以保证，而真正的纯净美妆则需要从原料种植、提取到生产的全链条进行综合把控，对于大多数中小品牌而言门槛都是相当高的。在市场竞争白热化、消费者对价格敏感的环境下，许多品牌要么妥协于成本选择伪纯净配方，要么因定价过高难以扩大受众，最终陷入了既不叫好又不叫座的尴尬困境。
因此，纯净美妆若想要重新获得市场信任，必须要从“讲概念故事”转向“拼产品技术”，在保持温和安全的基础上，提升产品的功效硬实力。这也是为什么，越来越多的品牌开始将目光投向曾经忽视的农副作物当中，从原料端入手建立完整的技术体系。随着越来越多的研究逐步揭开了农副作物护肤机制的神秘面纱，曾几何时的“废料”正在成为绿色美妆原料的重要来源方向。
02 前沿科研揭秘农副作物的成分潜力与可持续美妆的未来
2025年，美国堪萨斯州立大学的研究团队在Foods上发表了题目为Functional Properties and Potential Applications of Wheat Bran Extracts in Food and Cosmetics: A Review of Antioxidant, Enzyme-Inhibitory, and Anti-Aging Benefits的综述，聚焦麦麸提取物（Wheat Bran Extracts, WBEs）的功能特性与应用潜力，系统梳理了现有研究中麦麸提取物的抗氧化、酶抑制、抗衰老等核心功效，并深入探讨了其在食品工业与化妆品工业中的应用方向。
麦麸是小麦加工的主要副产物，全球年产量约达1.2亿吨。在过去，麦麸主要是用作动物饲料或直接被丢弃，但其实际含有极其丰富的生物活性成分未被加以利用。研究表明，麦麸中含有丰富的酚酸、黄酮类化合物、阿拉伯木聚糖和生物活性肽等成分，这些成分具有显著的抗氧化、抗炎和抗衰老特性。
麦麸提取物及其生物活性肽针对活性氧的抗氧化、抗高血压和抗炎活性的潜在作用机制
研究人员通过优化提取工艺，从麦麸中获得了具有高生物活性的提取物。经过体外实验表明，麦麸提取物对胶原蛋白酶、弹性蛋白酶和透明质酸酶的抑制率分别达到49.4%、22.9%和49.9%。而这些酶是导致皮肤老化的关键因素之一，它们的活性被抑制意味着皮肤老化过程可以被有效延缓。
麦麸中的活性成分可以通过多条途径发挥护肤功效：一方面通过清除自由基、提升超氧化物歧化酶（SOD）活性来减轻氧化应激；另一方面通过抑制炎症因子表达和调节细胞信号通路来减少皮肤炎症反应；同时还能够促进皮肤屏障功能的修复和增强保湿能力。
D-半乳糖诱导衰老大鼠模型中的抗衰老及衰老标志物分析
在动物实验中，服用麦麸提取物的实验组表现出显著的抗衰老效果。与对照组相比，实验组动物的SOD活性显著提高，β-半乳糖苷酶活性（细胞衰老的标志物）明显降低，皮肤组织结构也更加完整健康。这些研究为麦麸提取物在抗衰老化妆品中的应用提供了坚实的科学依据。
另一项来自罗马尼亚的题目为Coffea arabica: An Emerging Active Ingredient in Dermato-Cosmetic Applications的研究则聚焦于阿拉比卡咖啡在皮肤科化妆品领域的应用潜力，文献系统梳理了其叶片、种子（生豆与烘焙豆）及加工副产物（如银皮、咖啡渣）中的生物活性成分，深入分析了这些成分在抗脂肪团、抗炎、抗氧化、光防护、抗衰、抗菌、保湿及毛囊刺激（促毛发生长）等方面的作用机制，并特别强调了利用咖啡加工副产物是实现可持续和循环经济的关键趋势。
阿拉比卡咖啡来源天然产物所具有的主要皮肤美容相关特性
阿拉比卡咖啡的豆子和叶子富含多种生物活性成分，包括咖啡因、绿原酸及黄酮类化合物。其中，咖啡叶中的绿原酸等酚类物质含量甚至高于咖啡豆本身，使其成为高价值的化妆品原料来源。这些成分共同赋予了咖啡提取物多重的护肤功效。
阿拉比卡咖啡中主要初级和次级代谢产物、其代表性化合物及其在皮肤美容应用中的潜在作用的综合概述。
在抗衰老方面，咖啡提取物能有效抑制胶原蛋白酶和弹性蛋白酶，保护皮肤结构。绿原酸和咖啡因可减轻氧化应激和紫外线损伤，在配方中添加1%-3%的绿原酸或1%-5%的咖啡因即可显著改善皱纹和皮肤弹性。其抗氧化和防晒性能同样突出，研究表明咖啡叶乙醇提取物凝胶及咖啡油均具备良好的紫外线防护能力。
咖啡提取物还具有优异的抗炎和抗菌特性，可通过抑制炎症因子缓解痤疮、湿疹等皮肤问题。低至0.5%的绿原酸即对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。在保湿方面，咖啡油中的脂肪酸与绿原酸能增强皮肤屏障功能，减少水分流失，添加5%-10%的咖啡油可有效提升皮肤含水量。
此外，咖啡因甚至能够抑制脱发相关因子二氢睾酮（DHT），刺激毛囊增殖，延长生长期。含3%-5%咖啡提取物的护发产品可有效增加头发密度，其效果与米诺地尔相当且更具有安全性。
因此，阿拉比卡咖啡及其副产物例如果肉、银皮和咖啡渣等，不仅具有丰富的生物活性成分，还符合可持续理念，可作为天然化妆品的重要原料研发方向之一。
像这样“变废为宝”的科研成果如今已经不胜枚举。从麦麸到咖啡渣，从青花椒再到蜡梅，越来越多的农业副产物正在实验室中被“重新发现”，其蕴含的生物活性成分也不断刷新着我们对美妆原料的认知边界。它们不仅为纯净美妆提供了成分创新之源，更重要的是构建了一套全新的价值逻辑：可持续发展不再是简单的成本计算，而是产品新质竞争力的体现；农业废料也不再是一种作物的生命终点，而是全新的应用起点。当科学作为背书并与自然达成了有效共识，纯净美妆的未来就将注定会是一场绿色与功效兼得的双向奔赴。
03 中国企业的绿色突围
与国际纯净美妆品牌的在华遇冷不同，中国美妆企业并未因此放弃对绿色与可持续发展的追求，而是走出了一条更具本土特色和技术底色的发展路径。它们不再将纯净、环保作为营销的概念噱头，而是将其融入进了产品研发、供应链管理和品牌建设的深层肌理中，试图以硬核技术实现可持续美妆的价值重构。
2024年，自然堂集团基于联合国17项可持续发展目标，正式确立了2030可持续发展战略，并从环境、社会、治理三个方面，确立了12大可持续发展战略目标。其中就包括了应对气候变化与保护生物多样性、促进绿色包装与循环经济、完善绿色低碳供应链等。
头部企业珀莱雅、上美股份等，除了将绿色供应链和环保包装纳入进了企业战略，更在产品侧将东方植物资源与现代科技深度融合；贝泰妮依托云南特色植物资源，结合医学研发背景，推出了针对敏感肌的高功效修护产品；华熙生物则通过微生物发酵技术，实现玻尿酸等活性成分的绿色、高效制备，降低了传统提取方式的环境负荷。这些只是冰山一角，针对纯净美妆的绿色发展之路，中国企业正在从简单粗暴的概念包装走向成分创新与工艺突破的前沿领域。
但转型之路也并不会一帆风顺，当前的本土纯净美妆仍要面临三大挑战，其一是研发兼具高功效与绿色环保的产品成本高昂；其二是市场对可持续的理解仍旧停留在包装回收或是无添加层面，缺乏对环保成分溯源、碳足迹等深层价值的感知；其三则是关于纯净/绿色美妆的统一认定标准亟待建立。但即便如此，趋势也已然明朗了许多。
中国本土美妆企业不断探索ESG创新实践，从环保公益到社会责任，持续引领年轻消费者拥抱绿色生活方式，图为代表品牌之一谷雨。
本世纪初，联合国全球契约首次提出了“Environmental，Social and Corporate Governance”（环境、社会和公司治理），在历经了二十余年的发展后已然成为了资本市场风头强盛的价值评判体系，许多上市公司也将它视为合规义务，不少地方政府更将ESG纳入了绿色可持续发展战略体系。随着ESG逐渐成为企业竞争力的新维度，可持续发展不再只是一道道德选择题，而是通往全球市场的通行证。根据《2024中国可持续消费报告》显示，超过65%的消费者愿意为可持续产品支付溢价，80后、90后成为了绿色消费的主力军。在政策层面，双碳目标同时也在倒逼着产业升级，美妆企业必须从原料、制造、包装到营销进行全面的低碳转型。
在未来，中国绿色美妆的突破口或许就在于将东方资源、生物科技、数字溯源三者进行有机融合。中国的美妆企业有望跳出由西方定义的“纯净”框架，在保持天然绿色、温和安全的同时，兼顾功效性与科学性，并在全球可持续发展的浪潮中贡献独属于中国的智慧美妆方案。
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